leaf's blog

記録しておきたい文章を綴ります。

2008-10-19から1日間の記事一覧

イギリス料理に挑戦

地元の国際交流協会主催の「世界の料理〜イギリス編」という講座に参加。 6月に参加した初級英会話の講師、Tim先生は、イギリスにいらした頃は、シェフの経験をお持ちだとか。 メインは「コテージパイ"Cottage Pie"」 玉ねぎとにんじんと牛ひき肉をいため、…